सरकारी स्कूलों में बच्चों को नाश्ता भी देगा ये राज्य, पूरा मैन्यू तैयार है; देख लीजिए

द फॉलोअप डेस्कः
तमिलनाडु में सरकारी स्कूल के छात्रों को अब मिड-डे मील के साथ नाश्ता भी मिलेगा। तमिलनाडु के मुख्यमंत्री एम के स्टालिन ने सोमवार को प्राथमिक स्कूल के बच्चों के लिए चलाई जा रही नाश्ता योजना का विस्तार राज्य के सहायता प्राप्त निजी स्कूलों के लिए भी किया। तिरुवल्लूर जिले के सेंट ऐनी स्कूल में सहायता प्राप्त निजी स्कूलों के लिए इस योजना की शुरुआत करते हुए स्टालिन ने बच्चों को खाना परोसा और उनके साथ बैठकर खाना भी खाया।

राज्य भर के 3,995 सरकारी सहायता प्राप्त प्राथमिक विद्यालय बच्चों को मिड के मील के साथ नाश्ता भी दिया जाएगा। इन विद्यालयों में पढ़ने वाले 2,23,536 बच्चे इस योजना का लाभ ले सकेंगे। इस योजना के अंदर 1,545 सरकारी प्राथमिक विद्यालयों में पढ़ने वाले कक्षा 1 से 5 तक के 1.14 लाख छात्रों को भी कवर किया गया है। प्रदेश के 30,992 सरकारी प्राथमिक विद्यालयों के करीब 18.50 लाख छात्र इस योजना के अंतर्गत लाए गए हैं। अब सहायता प्राप्त स्कूलों तक इस योजना के पहुंचाने के बाद राज्य के 21.87 लाख बच्चों को नाश्ता मिलेगा। 

तमिलनाडु के समाज कल्याण एवं महिला सशक्तिकरण विभाग की वेबसाइट के अनुसार, तमिलनाडु के मुख्यमंत्री ने 7 मई 2022 को नियम 110 के अंतर्गत घोषणा की थी कि सरकारी स्कूलों में पढ़ने वाले पहली से पांचवीं कक्षा तक के प्राथमिक स्कूल के बच्चों को सभी स्कूल कार्य दिवसों में नाश्ता मिलेगा। वेबसाइट पर लिखे मेन्यू के अनुसार, सोमवार को बच्चों को नाश्ते में उपमा दिया जाएगा। इसमें रवा उपमा के साथ सब्जी सांबर या फिर चावल उपमा और गेहूं रवा उपमा और सेंवई के साथ सब्जी सांबर परोसी जाएगी। मंगलवार को नाश्ते में खिचड़ी परोसी जाएगी। खिचड़ी मेन्यू में बच्चों को रवा वेजिटेबल खिचड़ी या सेंवई वेजिटेबल खिचड़ी या ज्वार खिचड़ी परोसी जाएगी।

बुधवार पोंगल टाइप नाश्ता किया जाएगा। इस दिन बच्चों को रवा पोंगल के साथ वेजिटेबल सांभर या सिर्फ प्लेन पोंगल के साथ वेजिटेबल सांभर परोसी जाएगी। गुरुवार के दिन सोमवार का मेन्यू रिपीट किया जाएगा. शुक्रवार को बच्चों को नाश्ते में कुछ मीठा परोसा जाएगा। इस दिन बच्चों को मीठा पोंगल, रवा कसेरी या सेंवई केसरी परोसी जाएगी। वेबसाइट के अनुसार, स्थानीय रूप से उपलब्ध बाजरा आधारित नाश्ते का उपयोग हफ्ते में कम से कम 2 दिन किया जा सकता है. इससे हर बच्चे को लगभग 293.40 कैलोरी, 9.85 ग्राम प्रोटीन, 5.91 ग्राम वसा, 1.64 ग्राम आयरन और 20.41 ग्राम कैल्शियम मिलेगा.